4 家乡的味道
在女人堆混久了，尤其是你单身的情况下，总会有人关心你的终身大事。
“小婵啊，你有没有许配人家啊？”李婶最关心秋小婵的终身大事。
秋小婵一边卖力刷着碗，一边回应着：“大婶儿，我还没呢。”不过又怕李婶乱点鸳鸯谱，又补充道：“不过，听我爹娘说，已经定下了京城的哪位表亲，本来这次就是投奔他们而来，没想到还走散了。”说完还叹了口气。
这下引得李婶一阵心疼。“可怜的娃啊，这么小就出来做事。本来还想把我儿子介绍给你认识呢。”语气里满是可惜。
“婶儿，我觉得您人超级好，您儿子一定也像您一样特别好，是我没福气了，我现在也没什么别的要求，能让我吃饱饭就行，别的，看缘分吧。”秋小婵发现自己这种话张口就来，难道是原主的性格遗留？不过，体验挺好的。
这一番话下来，后厨帮厨的那帮人更心疼秋小婵了，有时甚至还会帮助秋小婵干点活。
活了两世，秋小婵可算是学会了与人相处的一点诀窍，嘴甜一点没有错，多干一点也没什么，反正她知道她不会长久在这会宾酒楼呆着，何必争那一时对与错，谁应该干谁不应该干呢，那不是她能考虑的，能有地吃饭睡觉对她来说就很感恩了，何况还有钱拿。
“小婵啊，我真是越看越喜欢你，一看你就是会过日子的主。我家那小子没福气。你那表亲能联系上么？”
秋小婵想了想那不存在的表亲，说，“婶儿，联系不上，我也没有见过他，只是听爹娘提起过。”
“唉！可怜啊！放那吧，我来我来！”李婶立马同情心泛滥，帮秋小婵干手头上的活。
说实话，经历过一醒来是个叫花子浑身酸臭的日子，秋小婵真不觉得干这点活有什么。
虽然一开始李婶也是欺负她，但是只能说人心都是肉长的。
倒不是秋小婵大气，是她不在乎。
她是来赚钱的，钱没少就行啦。
秋小婵活被抢了，但是也很快加入进去，一块干活，果然，李婶更开心了。秋小婵自是注意到了，笑了笑，感慨着，要是自己早点懂得这些人与人之间的弯弯绕绕，哪会现在在这刷盘子啊。
刷盘子也没啥不好的，这可是在宋朝刷盘子，只可惜，每天只能在后厨这小小的天地活动，不能领略大宋大好河山。
秋小婵每次发了薪水就留着，也不花，她要为离开酒楼独立生存做准备。
发了两次薪水后，秋小婵终于有点安全感了。开始慢慢观察这个世界。
她发现，这里很少吃猪肉，基本都吃牛肉。就问厨师，“大哥，为什么咱们这不怎么吃猪肉啊？”
厨师瞥了她一眼，满是同情，大家都知道秋小婵的“经历”。“猪肉只有穷人才吃，来会宾酒楼的非富即贵，自然很少有人点猪肉。”
秋小婵内心的波动非同小可，“猪肉这么好吃的玩意儿只有穷人才吃？红烧肉，红烧排骨，干炸里脊，炼猪油哪个不是猪肉，还有那传说中的金华火腿。好吧，虽然牛肉很好吃，但是猪肉也不差啊！我之前还是猪肉吃得多。”对厨师说出的却是，“这样啊！怪不得我吃猪肉比较多呢。”
厨师大哥又一次把羊肉剔除，把羊排、羊骨头、羊下水全部扔掉的时候，秋小婵忍不住了，“大哥，这些要扔掉吗？”
“对啊！”
“能不能把这些东西留给我。”
经过几个月的相处，大家确实很喜欢秋小婵，所以即使厨师大哥很不理解，也很“大方”地把这些垃圾送给了秋小婵。
得到了这些宝贝，秋小婵欣喜若狂！“大哥，以后这些东西交给我处理吧，甭管是羊的还是牛的。”
“好啊！”他还真是懒得处理，又脏又臭的。
最近一直在酒楼吃，好久没吃自己做的饭了，她真是有点怀念。
羊排这么好的东西，在现代她可不舍得经常吃。要是有烤箱就好了。没烤箱有个家也行，李子柒的美食短视频她一个没落，其中有个做面包窖的视频，当时只是看得乐呵，现在她确实想尝试了。可惜，空有一身吃的本领，她现在的资产是上无片瓦，下无良田。
“没关系，不烤，炒炒也行。”
秋小婵把东西都洗净，幸亏天气不热，本来想拿盐杀一下，没想到被厨师大哥制止了，原来盐是稀缺物，不能浪费。
“两块钱一袋吃好久的东西在宋朝是稀缺物？好像是，盐铁司不就是国家机构，应该是了。可惜自己不是理科生，不能自己制盐，只能买盐吃了。”
早知道这样，自己学学制盐方法，也能发财了！
不对，那是国家管控，肯定不行，算了，还是先处理自己的宝贝吧。
秋小婵用白酒和姜葱蒜腌制羊排，不然羊膻味太重。
大家看秋小婵的做法比较新奇，尤其是厨师大哥，做羊骨头基本是穷苦人家的事，有人做不稀奇，但是做的这么精致认真他还是第一次见。
腌制上了羊排，秋小婵开始处理羊下水。现杀的羊下水就是新鲜，秋小婵一点也不嫌脏，把羊肝、肺、等洗干净煮熟，撇沫再煮……羊骨头也洗净煮起。
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既然不能用盐腌制，那就做一大锅羊肉汤吧。虽然材料没有现代齐，但是胜在材料鲜，且没有空气污染，羊都是吃草长大。
秋小婵把厨师大哥不要的羊头、羊下水、羊骨头，都处理好住了一锅羊肉汤，因为注意去膻，汤越煮越香。
看大家两眼放光的看着那一锅汤，秋小婵满满成就感，她就知道，不管现代还是古代，她做菜的水平那绝对是杠杠的。
汤煮着，羊排腌的也差不多了，秋小婵开始煎羊排。
一股陌生的香味立马浮现，这熟悉的味道勾起了秋小婵的思乡之情，煎着煎着落下了泪。
“怎么了小婵？烫到了？”
秋小婵笑了笑，“没有，这煎羊排的味道让我想家了，我现在跟家人分散，有点忧伤罢了，没事，我坚信我能跟家人团聚的！”
“没事儿，小婵，以后没活的时候你可以出去找你的家人，我相信他们也正在找你。”大家安慰着落泪的秋小婵。
“这是在做什么吃的啊？”大家不约而同回头看着说话之人。
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“小婵啊，你有没有许配人家啊？”李婶最关心秋小婵的终身大事。
秋小婵一边卖力刷着碗，一边回应着：“大婶儿，我还没呢。”不过又怕李婶乱点鸳鸯谱，又补充道：“不过，听我爹娘说，已经定下了京城的哪位表亲，本来这次就是投奔他们而来，没想到还走散了。”说完还叹了口气。
这下引得李婶一阵心疼。“可怜的娃啊，这么小就出来做事。本来还想把我儿子介绍给你认识呢。”语气里满是可惜。
“婶儿，我觉得您人超级好，您儿子一定也像您一样特别好，是我没福气了，我现在也没什么别的要求，能让我吃饱饭就行，别的，看缘分吧。”秋小婵发现自己这种话张口就来，难道是原主的性格遗留？不过，体验挺好的。
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活了两世，秋小婵可算是学会了与人相处的一点诀窍，嘴甜一点没有错，多干一点也没什么，反正她知道她不会长久在这会宾酒楼呆着，何必争那一时对与错，谁应该干谁不应该干呢，那不是她能考虑的，能有地吃饭睡觉对她来说就很感恩了，何况还有钱拿。
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秋小婵想了想那不存在的表亲，说，“婶儿，联系不上，我也没有见过他，只是听爹娘提起过。”
“唉！可怜啊！放那吧，我来我来！”李婶立马同情心泛滥，帮秋小婵干手头上的活。
说实话，经历过一醒来是个叫花子浑身酸臭的日子，秋小婵真不觉得干这点活有什么。
虽然一开始李婶也是欺负她，但是只能说人心都是肉长的。
倒不是秋小婵大气，是她不在乎。
她是来赚钱的，钱没少就行啦。
秋小婵活被抢了，但是也很快加入进去，一块干活，果然，李婶更开心了。秋小婵自是注意到了，笑了笑，感慨着，要是自己早点懂得这些人与人之间的弯弯绕绕，哪会现在在这刷盘子啊。
刷盘子也没啥不好的，这可是在宋朝刷盘子，只可惜，每天只能在后厨这小小的天地活动，不能领略大宋大好河山。
秋小婵每次发了薪水就留着，也不花，她要为离开酒楼独立生存做准备。
发了两次薪水后，秋小婵终于有点安全感了。开始慢慢观察这个世界。
她发现，这里很少吃猪肉，基本都吃牛肉。就问厨师，“大哥，为什么咱们这不怎么吃猪肉啊？”
厨师瞥了她一眼，满是同情，大家都知道秋小婵的“经历”。“猪肉只有穷人才吃，来会宾酒楼的非富即贵，自然很少有人点猪肉。”
秋小婵内心的波动非同小可，“猪肉这么好吃的玩意儿只有穷人才吃？红烧肉，红烧排骨，干炸里脊，炼猪油哪个不是猪肉，还有那传说中的金华火腿。好吧，虽然牛肉很好吃，但是猪肉也不差啊！我之前还是猪肉吃得多。”对厨师说出的却是，“这样啊！怪不得我吃猪肉比较多呢。”
厨师大哥又一次把羊肉剔除，把羊排、羊骨头、羊下水全部扔掉的时候，秋小婵忍不住了，“大哥，这些要扔掉吗？”
“对啊！”
“能不能把这些东西留给我。”
经过几个月的相处，大家确实很喜欢秋小婵，所以即使厨师大哥很不理解，也很“大方”地把这些垃圾送给了秋小婵。
得到了这些宝贝，秋小婵欣喜若狂！“大哥，以后这些东西交给我处理吧，甭管是羊的还是牛的。”
“好啊！”他还真是懒得处理，又脏又臭的。
最近一直在酒楼吃，好久没吃自己做的饭了，她真是有点怀念。
羊排这么好的东西，在现代她可不舍得经常吃。要是有烤箱就好了。没烤箱有个家也行，李子柒的美食短视频她一个没落，其中有个做面包窖的视频，当时只是看得乐呵，现在她确实想尝试了。可惜，空有一身吃的本领，她现在的资产是上无片瓦，下无良田。
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秋小婵用白酒和姜葱蒜腌制羊排，不然羊膻味太重。
大家看秋小婵的做法比较新奇，尤其是厨师大哥，做羊骨头基本是穷苦人家的事，有人做不稀奇，但是做的这么精致认真他还是第一次见。
腌制上了羊排，秋小婵开始处理羊下水。现杀的羊下水就是新鲜，秋小婵一点也不嫌脏，把羊肝、肺、等洗干净煮熟，撇沫再煮……羊骨头也洗净煮起。
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看大家两眼放光的看着那一锅汤，秋小婵满满成就感，她就知道，不管现代还是古代，她做菜的水平那绝对是杠杠的。
汤煮着，羊排腌的也差不多了，秋小婵开始煎羊排。
一股陌生的香味立马浮现，这熟悉的味道勾起了秋小婵的思乡之情，煎着煎着落下了泪。
“怎么了小婵？烫到了？”
秋小婵笑了笑，“没有，这煎羊排的味道让我想家了，我现在跟家人分散，有点忧伤罢了，没事，我坚信我能跟家人团聚的！”
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