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35、火腿。

小说:我在nh做食堂大妈的日子作者:焦石头字数:0更新时间 : 2021-07-03 08:35:55
在世界上,  伊比利亚的火腿是最贵的。每年产出少,只有八十只,一条至少要上万人民币。

        好吃,  当然是好吃。伊比利亚的火腿生吃滋味最好,  入口香味十足,  咸味中和的恰到好处,旁边再有专业的切火腿的师傅帮忙。

        吃到这里,已经不单单是美食,而是一种精神上的享受。

        国产的火腿当然也好吃,特别是去年《舌尖上的中国》播出,国产的火腿被人熟知,  价格也提升上去不少。

        之前很多人可能只知道有金华火腿,  但是其实国内除去金华火腿之外,  宣威火腿也非常出名,以及如皋火腿。诺邓火腿也是这两年逐渐著名,  但是因为这个东西暂时都是手工。所以,这一条火腿,确实是花费赵一禾不少的钱。

        “我能看看吗?”白钟元多少有些期待。

        赵一禾倒是淡定:“大叔都吃完了,  还要看吗?”

        “你的火腿多少钱买的?”

        “大概四五万一斤吧。”

        对方更是惊讶,  抬头掩面,  上下打量着赵一禾,略显不敢相信。

        “看起来家庭条件还不错啊。”

        “过得去。”

        白钟元倒是真的没想到对方会这么直接的拒绝,  但是这位作为韩国国内的知名企业家,  自然是不愿意再周旋,  还是礼貌的结账离开。

        送走对方之后,赵一禾才开始分解火腿。

        原本火腿的外面其实是会附着一层黑色的物质,但是在发货的时候,  这一部分都会被他们清除掉,赵一禾找出自家的刀,还是觉得有些紧张,心跳加速。

        大姐凑热闹的过来的时候,看到赵一禾嘴角不自觉噙着的笑容,“你怕是谈恋爱都没这么积极吧?”

        “不带你这么说的啊大姐!”赵一禾笑道:“那男朋友也没这火腿看起来诱人吧?”

        “那你也不瞅瞅韩国艺人的长相,那个不是个顶个的好看啊。”

        “那艺人不好看的话,那不是白瞎?”

        “也不是。”大姐思索一下

        :“但是你看那个exo的朴灿列,我觉得这小子是长得真俊!浓眉大眼,笑起来的样子也好看,一看就是个活泛人。”

        赵一禾轻笑,脑海中也没搜到这个人长得什么样子,半晌只能跟着点点头:“你咋还了解exo呢?”

        “那过来吃饺子的那群孩子,天天不是exo就是bap的,说的天花乱坠,还要给我介绍说谁谁长得好看。”

        “bap?这又是那个组合?”

        “我哪里知道啊。”大姐笑着说道:“那群姑娘,还天天说啥,这是我老公,这是我老公,我看他们一天换一个。”

        “长得好看的都是欧巴,这话估计全世界都通用。”

        大姐认真严肃的点头:“对,这话说的对,我老公当年如果不是长得又高又好看的话,我才看不上他呢。”

        赵一禾听着哈哈笑着出声,磨磨手上的刀,开始准备分解火腿。

        一般的火腿分解是需要分解成三到五个部分,赵一禾是按着五个部分来分解,手里面的刀砍得旁边的大姐都觉得兴奋。

        “以后你老公绝对不能欺负你,你可是会使刀的人。”

        本来还满是力气的赵一禾,被这句话搞得差点没笑岔气,不过分解的还是十分漂亮。

        按着《舌尖上的中国》里面说的,三年以上的火腿,油脂已经基本上被分解,肉会形成漂亮的花纹。切成大块之后,光是看侧面,都让人觉得食指大动,更何况是凑近之后再轻嗅,肉香味十足。

        上方的部分,赵一禾再切成几个小块,按着节目里面说的,将靠近骨头部分的肉,一点点剔除下来。

        “大姐尝尝。”

        “那我也尝尝这两百多块钱一斤的肉。”

        好的火腿入口,不会过咸,咀嚼的时候,香气是越来越浓烈,肥肉绝对不会油腻,反而会带来一股清香和瘦肉慢慢的融合在一起。

        光是这一片,赵一禾就觉得至少是绝对不输于伊比利亚。

        “妈呀,这玩意儿咋这么好吃?”大姐一脸的

        惊叹,“这玩意儿你要留着做菜的话,那价格肯定是要定的贵一点。”

        赵一禾点头:“那我给你切回去点?”

        “你可拉倒吧,两百多块钱我要你一块肉?我不要。你让我吃一块,看你分解,我都觉得可以了。”

        “其实国产的也还可以。”赵一禾说道:“前两年其实更便宜,大概五六百块钱能买一条比较小的。但是这两年涨价了。”

        “这么好吃的玩意儿,是该贵点,你都说了,洋玩意儿还能买到上万呢,咱贵这方面,不能比他们差了。”

        赵一禾笑的开心,也没有再说给的事儿,不过回头收拾好的饭菜,送给大姐家吃点,这也是肯定的。

        把切好的火腿都密封着收拾起来,赵一禾已经在脑海中盘算着不少的菜谱。

        像是出名的蜜汁火方,或是炖汤、炒饭、凉拌等等,方法多,只要你想肯定都可以做。

        赵一禾活像是被这个火腿打开了脑洞,思索一下还是觉得应该让李栋赫过来吃,给对方小孩发消息,让他过来。

        sm公司的策划,最近已经开始忙碌起来。并非是一个公开练习生,李秀满老师的想法是公开一群人,那就是完全不一样的感觉。

        之前可能只是练习生,不需要单独的策划,偶尔上传视频、上传照片就可以。但是现在一群人,那就等同于出道差不多。

        除去定妆照之外,还需要他们写一些简历。月末的评测和周末的评测都严格更多!不过,他们这群小孩子是基本上已经被确定下来的。

        “我听说,李秀满老师说,smrookies就是为了我们做的。”

        李马克侧头:“你想的太好了吧?干嘛要为了我们专门做这些东西?”

        “养成啊,现在不是都喜欢这类的吗?”李栋赫回答的十分理直气壮:“而且,你想想我姐姐,一点点看着我们长大,难道不会很欣慰吗?”

        说起来长大这件事情,李马克马上带起笑容,“我最近又高出你一厘米,看看吧,我就说我不可能比你

        矮。”

        “嘁,下次我就超过你了。”

        俩人的日常常年都是吵吵闹闹的过来的,旁边的李帝努三个人,也根本不觉得怎么样。

        手机响过之后,看到消息,李栋赫就马上带起笑容。

        “嘿嘿,我姐姐又叫我去吃好吃的,你们要去吗?”

        “啊!什么?”李帝努第一个应声。

        “我姐姐说要做好吃的!”

        李帝努急忙举手:“去!我和我妈妈说一下。”

        朴志晟也跟着小声的说:“哦,我也和我妈妈说一下。”

        李栋赫回复过去的时候,赵一禾刚把做蜜汁火方的那块肉放到锅里蒸。

        蜜汁火方是江浙菜,所以一般选用的都是金华火腿。赵一禾这里用诺邓其实还是有些差距,盐分不同,到时候还是要厨师进行细微的调整。

        这道菜很费时间,光是蒸制都需要两遍,花费的时间更是在三个小时左右。食材选用倒是简单,除去火腿之外,也就只有莲子。至于配料,那就是黄酒和冰糖。

        这些都不算是什么难事,就是等下怕是人不少,估计还是要再炒点其他的菜。

        但是,这些对于赵一禾来说,也不算难。询问大概什么时候能过来之后,赵一禾才开始盘算炒什么菜。

        大概是因为工作日的原因,今天过来吃饭的人除去早上的大叔之外,也没其他的人。下午留学生照常过来带饭,离开之前还十分幽怨的看着赵一禾。

        “主要还是做饭太好吃了,不然我还真的是懒得跑。”留学生说罢,突然又双眼一亮,“不过,跑腿费给的还很多。”

        赵一禾皱起眉头,表情严肃又认真:“要不要我把价格给你报贵点?你吃吃回扣?”

        “那犯不着,咱们不搞这些虚头巴脑。”

        赵一禾笑着点头,帮忙炒菜之后,还顺便给她又带了个酸梅汤。

        “我自己做的,你自己喝就好啊,下次你带自己的杯子过来。”

        留学生实力假哭,抿着嘴撒娇道:“呜呜呜呜,你不

        是我亲姐,你快赶上我亲妈了。”

        “……去你的,少说这些话。”

        李栋赫过来的时间比较晚,但是也正好赶上自己的蜜汁火方出锅。赵一禾又手速很快的做了辣椒炒肉、茄子鸡蛋,以及韩国人都会喜欢的糖醋肉。

        饭菜全都摆开之后,五个人正好推门进来,一个个的喊着姐姐,奶声奶气。

        “这么多菜吗?”李栋赫一脸惊喜的看着赵一禾:“今天怎么突然还叫我过来吃饭了?”

        赵一禾笑眯眯的坐下来,“都是因为弄到了好的食材。”她说罢,将眼前的大盘子上的盖子拿开,蜜汁火方就这么直接出现在几个人的跟前。

        她觉得自己现在这一刻仿佛是《中华小当家》里面的主角,如果有动漫特效的话,一定是闪着金光。

        “哇!看起来好好吃啊!”

        “这个味道也好香!”

        “这是什么菜?”

        赵一禾笑道:“蜜汁火方,火腿做的菜,你们先尝尝看。”

        作者有话要说:  来咯来咯!这两天我天天吃辣椒炒肉,真的好吃!qaq就是随便炒炒都好吃的那种!!强推,超级下饭!!今天双更!!大家多多留言啊~~~

        白钟元我搜了一下才知道的,,实在是无语,以后应该不会出现了!

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